Krydda på hamburgare

Tillsätt då kryddstark barbequesås och tillaga hamburgare på grillen för extra god smak.

  • Du kan byta ut Creole-kryddblandningen mot i stort sett vilken annan kryddblandning som helst, välj den du gillar bäst!
  • Hamburgarens historia

    Det har förekommit många påståenden om hamburgerens ursprung, men det verkliga ursprunget är än idag ganska oklart.

    Här hittar du flytande rökarom!

  • Smaksätt färsen med aromatisk Worcestershiresås - den ger en god smak till dina hamburgare.
  • Vill du ha en smakrik kryddig hamburgare? Resten är, som man brukar säga, historia.

    Idag är hamburgaren en av våra mest älskade, och vanligaste, maträtter.

    Lägg sedan på biffarna och tillsätt dina valda tillbehör och dressing. Det går att göra för hand, men det går ännu enklare med elvisp. ost? Föredrar du en sötare ton? Du kan dessutom prova göra fyllda hamburgare. en svampröra eller ost, täck över med köttfärs och tillaga som vanligt.

    När du gör hamburgare kan du experimentera ganska mycket!Prova olika kryddor, löksorter, såser och andra smaksättningar.

    Se till att göra en liten fördjupning i mitten av varje biff för att förhindra att de puffar upp under tillagning.

    För att få en god stekyta kan du steka munkarna i olja på hög värme. Till exempel avokado, palsternackspommes, sötpotatisklyftor med grönkål eller grönkålssallad. Det är bara fantasin och de matnormer man har med sig som sätter stopp!

    Hamburgare grundrecept

    Grundrecept på hamburgare.

    En rätt med namnet "Rundstück Warm" åts av tyska emigranter på väg till Amerika i slutet på 1800-talet. Här nedanför kommer receptet, smaklig måltid!

  • Under början av 1900-talet började man äta burgaren med bröd och pommes frites till.

    Sveriges första hamburgerbar, Burger-Grill i Helsingborg, invigdes av prins Bertil som då åt vad man tror är den första svenska hamburgaren.

    Genom att mala köttet själv får du full kontroll över smak och textur. Så nästa gång du planerar en hamburgarmiddag, prova att blanda dina egna kryddor och upplev skillnaden det gör. För den bästa hamburgaren är färskt, nymalet kött nyckeln.


    Forma dem till biffar som är ungefär 2 cm tjocka. I denna artikel kommer vi att gå igenom de bästa metoderna och recepten för att göra perfekta hamburgare, från köttfärsval till dressing och tillbehör. Kommer inte hamburgaren från Hamburg? Dina smaklökar kommer att tacka dig!