Köttfärsgratäng med pasta och bacon

Jag älskar köttfärsgratäng med bacon eftersom det är en snabb och smakrik rätt som hela familjen uppskattar. Jag har länkat till en av mina favoritformer som du kan kika på HÄR.

Annons!

***

Ingredienser (4 portioner):

  • 200 g pasta (t.ex. Först beställde jag…

  • Nya sminkborstar...

    Annonslänkar för Cocopanda, Lyko & NordicFeel I fredags fick jag mina nya sminkborstar.

    Låt steka med en stund. Ett gott bröd eller en baguette kan också komplettera måltiden. Vitlök och gul lök bildar en smakbas som förstärks av tomatpuré och chilisås.

    Buljongtärningar tillför ett extra djup i smaken och cayennepeppar ger rätten en subtil hetta som balanserar de krämiga inslagen. Denna svenska husmansklassiker har fått sitt namn tack vare den rika smakkombinationen och den perfekta balansen mellan krämighet och sälta.

    Huvudingredienser och smaksättning

    Grunden i världens godaste köttfärsgratäng består av noga utvalda ingredienser där köttfärsen spelar huvudrollen tillsammans med bacon.

    Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

    Följ mig gärna på Instagram HÄR

    Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

    Inspireras gärna av dessa härligt goda recept:

    Köttfärsbiffar med feta och fantastiskt god gräddsås

    Krämig Thaigryta med curry

    Kycklingkebab i pitabröd

    Kram Nina

     

    Relaterade

    Nästa inlägg

    Lite nytt hemma

    • Annonslänkar för Bagaren & Kocken & Hemköp

    ***

    Välkommen till ett recept som kombinerar allt det bästa från en klassisk gratäng med krämig köttfärs, knaperstekt bacon och härligt smält ost.

    Strö över det knaperstekta baconet och toppa med rikligt med riven ost.

  • Gratinera i ugnen i cirka 15–20 minuter, eller tills osten fått en gyllene färg.

    • Serveringstips:

    Servera gratängen med en fräsch grönsallad och ett gott bröd för en komplett måltid. Den krämiga såsen tillreds genom att blanda creme fraiche, grädde och tomatbaserade ingredienser direkt i köttfärsblandningen.

    Pastan kokas separat och blandas sedan med köttfärssåsen.

    Detta skapar ett gyllene täcke som ger rätten sin slutgiltiga karaktär.

    Serveringsförslag och variation

    Gratängen serveras vanligtvis direkt från ugnsformen medan den fortfarande är varm och bubblande. Sätt ugnen på 225°C.

    2. Använd gärna färskriven ost för en mer intensiv smak. Rätten har sitt ursprung i den traditionella svenska husmanskosten och har många variationer beroende på region och familjerecept.

    Perfekt för både vardagsmiddagar och helgmys!

    Servera gärna gratängen i en passande form som gör presentationen lika vacker som smaken är god. 🍴✨

    Vi ses!

    Kram Nina ❤

    Annons!

    Fin form att servera gratänger i HÄR

    ***

    Relaterade inlägg

    • Nya köksstolar

      Annonslänkar för Bagaren & Kocken, Homeroom & Lamp24 Så roligt, våra nya köksstolar har kommit.…

    • Nya barstolar

       Annonslänkar för Homeroom, Jotex & Lampgallerian Andra gången gillt kan jag säga.

      Häll över all riven ost. Smaka av med salt och peppar.

    • Tillsätt grädde och crème fraîche.

      2) Skär paprikan i tärningar och ha i den också. Ett gott bröd som jag gärna bakar till denna rätt HÄR.

      Låt mig veta om du provar ”Ninnis köttfärsgratäng” och vad du tyckte om den!